Okamžik, kdy Kátě došlo, za koho se to vdala

Gurmán

Jak mnozí pravidelní čtenáři vědí, na tomto blogu najdete mnoho užitečných a nedocenitelných rad, co by jste kdy neměli říkat. Nyní jsem vám pořídil další z vlastní zkušenosti.

Káťa má dnes narozeniny a chtěl jsem ji překvapit vynikajícím obědem. Protože nemohla na jídlo odejít do jedinečného prostředí, musel jsem jí ten kulinářský výtvor donést. Netušili byste, jak těžké je dostat v jedné z nejvyhlášenějších restaurací jídlo s sebou. Mohou vás za to i vyhodit! A proto je zde má dobrá rada:

Pokud si budete objednávat třeba Kuřecí supréme na mladé zelenině s fazolkami Fave, doplněné jarními rolkami s kuřecím masem a Čokoládový mousse s mandlovým likérem a višňovým coullis, neříkejte, aby vám to udělali McDrive.

Edit: díky za upozornění na chybu spolužačce Kátiny sestry. Ještě dnes slyším, jak nás kvůli "byste" okřikovala naše třídní na základce. Byla to prima ženská. Představte si nacistku, které přijela tetička Irma.

Jakou ledničku koupit?

Pomáhám tchýni vybrat ledničku. Původně měla jen mlhavou představu, že by chtěla kombinovanou chladničku s mrazákem dole.

Tak jsem jí řekl, že vybírat je nutné podle jejích funkcí, jako je automatické odmrazování - v ledničce je automaticky regulována teplota, která zamezuje vzniku námrazy. Mnohé mají beznámrazový systém (no frost, frost free) - v mrazničce obíhá vzduch, který optimálně rozloží chlad v celém prostoru, snižuje vlhkost a na potravinách ani na stěnách nevzniká námraza. Nemusí se odmrazovat, jsou však hlučnější a mají vyšší spotřebu.

Velmi dobrá volba je myslím ledníčka s ventilátorem (multi airflow, aircooler) - vzduchovým kanálem v zadní části se rozvádí studený vzduch v celém prostoru chladničky, kde se pak udržuje stejná teplota. Díky tomuto systému se po každém otevření chladničky rychleji obnovuje uvnitř nastavená teplota.

Stojí za to zvážit i antibakteriální ochranu - stěny chladničky jsou potaženy vrstvou sloučenin na bázi stříbra, které zabraňují rozšíření a růstu bakterií, mikrobů a plísní, čímž udržují potraviny déle čerstvé a zamezují šíření zápachu. Tato funkce se najde pod označením AgION, Nano silver, Koblend, Bacteria safe system, Anti Bacteria filter...

Zaujaly mne také ledničky s tzv. "Nulovou zónou" - prostor, ve kterém je udržována teplota blízká nule. U některých ledniček je možné regulovat vlhkost. Uchová ovoce, zeleninu, maso a ryby až třikrát déle čerstvé než v běžné chladničce. Označuje se jako Multi Fresh, Biofresh, BioSafe, Longfresh...

Velmi užitečný mi také přijde varovný signál - zvukem nebo blikáním světla upozorní, že dveře lednice či mrazáku zůstaly pootevřené nebo že se zvýšila vnitřní teplota.

Některé mají i displej - ukazuje teplotu, která je uvnitř chladničky či mrazničky. Luxusní modely využívají velký displej jako televizi či připojení k internetu. Líbil se mi jeden komentář u americké ledničky s displejem: "Bez plazmové televize je to shit."

Naprosto skvělý by byl v ledničce automat na výrobu ledu nebo ledovou tříšť, také nabízejí s možností čepovat chlazenou vodu, nebo příruční bar, který zajistí okamžitý přístup k nápojům bez nutnosti otevírání celé lednice. Propracovaný je i systém Icebeam Door Cooling - chlazení dveří lednice.

Probral jsem tedy s tchýní nejrůznější funkce ledniček a zeptal se, co z toho by chtěla - pak už jen vybrat model s optimálními parametry.

Teď, když už byla v obraze, byla schopná určit přesné vlastnosti.

Chce, aby chladnička chladila a mrazák mrazil.

Rozbitá lednička 2

Rozbila se lednička a tak prohlížíme, jaké jsou nové na trhu. Našli jsme nějaké s funkcí signalizace, kdy lednice pípá, že není dovřená.

Nikde nenabízejí náš prototyp, u které cokoli dáte dovnitř, po pár dnech zaklepe, že chce ven.

Některé druhy potravin dokonce dojdou samy až ke sporáku.

Rozbitá lednička

Rozbila se lednička. Ne úplně, v zásadě funguje bezvadně, jen nemrazí a nechladí.

Prodáme plně izolovanou bílou skříň na magnety se světlem uvnitř.

Příjezd

Volal jsem Kátě, abych jí řekl, že jsem v Praze a jedu za ní do práce.

Když zvedla mobil, zajásala, než jsem stačil promluvit: "Jé, ty jsi už tady! Tak jedeš za mnou?"

Stál jsem tam a najednou netušil co říct.

Ona mé myšlenky nečte, ona je vykrádá!

Nevidomí?

Ve vlaku ke mě do kupé přistoupili nevidomí manželé. Přišla průvodčí a poprosila mě, abych jim pak pomohl vystoupit, ale prohlásili, že tu jezdí pravidelně, tak není třeba.

Když odešla, pán rozlobeně vykřikl: "To je bordel na tom nádraží, to chci vidět, až budou překopávat první tři koleje!"

A pak mě celou cestu znervózňoval, jak se stále chodil dívat z okýnka v uličce.

Kuchařka starého řecka

Ptal jsem se Káti, co bude k obědu. Řekla, že bůček.

Jen jsem vzdychl, aby tu Prométheovu kuchařku "Vaříme z vlastního těla" už vyhodila.

Dneska jsem nedostal nejen jídlo.

Strouhaný sýr

Včera jsme měli špagety. Dneska také a protože nám ze včera zbyl i strouhaný sýr, chtěli jsme ho použít, jenže díky vedru jen za tu chvíli, co byl venku stekl dohromady a zase utvořil hmotu.

Znovu ho strouhat je synonymum pro marnou práci, ale přinesl mi zážitek o lidech, kteří jsou bytostně nastavení na vnímání příčiny a následku. Pokud tuto souvislost narušíte, dostane se mozek do děsivé smyčky, ze které se není možné dostat. Prostě to nemá vysvětlení.

Takže, až vám někdo bude volat a zeptá se, co zrovna děláte, zkuste mu říct: "Strouhám strouhaný sýr."

Schválně, kolikrát to budete muset opakovat vy...